おすすめメニュー

早生みかんのギムレット¥1,200
「倉敷ひらまつ農園」さんの有機みかんを使用しています。
早生みかんのミモザ¥1,800
「倉敷ひらまつ農園」さんの有機みかんを使用しています。
洋梨のカクテル¥1,300
芳醇な香りと上品な甘みを持つ洋梨のクリーミーな1杯です。
柿のサイドカー¥1,500
秋の味覚をブランデーベースでとろりとした優しい口当たりに仕上げました。
焙じ茶のモンブランカクテル¥1,200
ローストマロンと焙じ茶が芳ばしい甘口デザートカクテルです。
Aqua jewel〜海の宝石箱〜¥1,200
2018サントリーカクテルアワードファイナル進出作品。テキーラ、マスカット、柚子香る鮮やかな青色のショートカクテル。
山椒とマスカットのジン&トニック¥1,000
山椒の爽快な香りとマスカットの甘さが心地よい炭酸カクテル。
フルーツ・サングリア(Ice or Hot)¥1,000

オリジナルカクテル

JAPANESE GREENTEA COCKTAIL
こちらは和のリキュールを使用し美しい情景を想い、創作致しました。(ショート)

〜ブルーミング〜¥1,200
Vodka & Sakuraで咲き誇る花々を・・・。
〜ヒューゲル〜¥1,200
Rum & Shiso で羽ばたく鳥たちを・・・。
〜ル・ヴァン〜¥1,200
Gin & maccha で吹き抜ける風を・・・。
〜ルナ〜¥1,200
Tequila & kyohou で月夜の晩を・・・。

ORIGINAL SHORT COCKTAIL

Paruleパリュール¥1,300
Gin & Mango, Cassis Lemon
Miroirミロワール¥1,300
Zubrowka & Hpnotiq, Peach, Mint & Lime
Bowmore Capcinoボウモア・カプチーノ¥1,300
Bowmore & Kahlua, Irish & Cream
Espresso Matiniエスプレッソ・マティーニ¥1,300
Vodka & Coffee, Orange & Cream
Paseartパセアール¥1,300
Sherry & Yougrut & Cherry &Greepe-F
SwallowTailスワローテイル¥1,300
Aquavit & Meron,Passin-F,Lime
Bell Colineベル・コリーヌ¥1,300
Rum & Aroe & Passion-F& Maron & Lemon

ORIGINAL LONG COCKTAIL

Rose-Blancaローザ・ビアンカ¥950
Cointreau & Peach, Armond, Greap-F
Cosmos Fizzコスモス・フィズ¥950
Yogurt, Sakura, Grape-F & Tonic
Magic Birdマジック・バード¥950
Banana, Laichi, Grape-F & Tonic
Pnasyパンジー¥950
Gin & Slowgin, Passion-F, Grape-F
Primaveraプリマヴェーラ¥950
Amaretto, Sakura, Tiffin & Milk
Greace Gardenグレース・ガーデン¥1,300
Vodka & Greentea, Lemon, Chartreuse
Celtic Macchiatoケルティック・マキアート¥1,300
Whisky&Irishsyrop&Vanilla&Milk

スタンダードカクテル

Whisky Cocktail

Mamie Taylorマミー・テイラー¥900
God Fatherゴッド・ファーザー¥1,000
Rusty Nailラスティ・ネイル¥1,000
New Yorkニューヨーク¥1,000
Manhattanマンハッタン¥1,200
Churchillチャーチル¥1,000

Brandy Cocktail

Alexanderアレキサンダー¥1,200
Hanney Moonハネムーン¥1,200
Jack Roseジャック・ローズ¥1,200
American Beautyアメリカン・ビューティ¥1,200
French Connectionフレンチ・コネクション¥1,000
Harvard Coolerハーバード・クーラー¥1,000

Gin Cocktail

Matiniマティーニ¥1,000
Gimletギムレット¥1,000
Sevens Heavenセブンス・ヘヴン¥1,000
Negroniネグローニ¥1,000
Bulldog Highbollブルドック・ハイボール¥900
GinRickyジン・リッキー¥900

Vodka Cocktail

Yukiguni雪国¥1,200
Cosmopolitanコスモポリタン¥1,200
Kamikazeカミカゼ¥1,000
Black Russianブラック・ルシアン¥1,000
Salty Dogソルティ・ドッグ¥900
Moscomuleモスコミュール¥900

Rum Cocktail

Daiquiriダイキリ¥1,000
Nevadaネバダ¥1,000
Millionaireミリオネーア¥1,000
Solcubanoソルクバーノ¥900
Cuba Libreキューバ・リブレ¥900
Boston Coolerボストン・クーラー¥1,000

Tequila Cocktail

Margaritaマルガリータ¥1,000
El Deabroエル・ディアブロ¥1,000
Brave Bullブレイブ・ブル¥1,000
Tequnicoテクニコ¥900
Ice Breakerアイス・ブレーカー¥900
Mocking Birdモッキン・バード¥1,000

Liqueur Cocktail

Cherry Blossomチェリー・ブロッサム¥1,200
Charlie Chaplinチャーリー・チャップリン¥1,000
Ruby Cassisルビー・カシス¥900
Scarlett OHARAスカーレット・オハラ¥1,000
Darjeeling Coolerダージリン・クーラー¥900
Violet Fizzバイオレット・フィズ¥1,000

Milk Cocktail

Golden Cadillacゴールデン・キャデラック¥1,200
Glass Hopperグラス・ホッパー¥1,200
White Swanホワイト・スワン¥900
Kahlua Berryカルア・ベリー¥900
Baileys Milkベイリーズ・ミルク¥900
Chocolate Milkチョコレート・ミルク¥900

Wine Cocktail

Kirキール¥950
American Lemonadeアメリカン・レモネード¥950
Rebujitoレブヒート¥900
Navigadollナビガドール¥1,000
Bambooバンブー¥1,000
Mimosaミモザ¥1,800

Hot Cocktail

Orange Chocolateオランジェ・ショコラ¥1,000
Irish Coffeeアイリッシュ・コーヒー¥1,200
Hot Butter de Rumホット・バター・ド・ラム¥1,200
Cassis Darjeelingカシス・ダージリン¥1,000
Liqueur Lemonadeリキュール・レモネード¥950〜

ウィスキー

SINGLE MALT WHISKY

MACALLAN 12Yマッカランダブルカスク 12年¥1,200
MACALLAN 18Yマッカラン 18年¥2,000
GLENFIDDICH 12Yグレンフィディック 12年¥900
BALVENIE 12Yバルベニー 12年¥900
GRENMORANGIE 10Yグレンモーレンジ・オリジナル¥1,000
SHINGLETON 12Yシングルトン 12年¥1,200
HIGHLAND PARK 12Yハイランドパーク 12年¥1,200
THE GRENLIVET 12Yザ・グレンリヴェット 12年¥900
THE GRENLIVET 18Yザ・グレンリヴェット 18年¥1,500
SPRINGBANK 10Yスプリングバンク 10年¥1,200
TALISKER 10Yタリスカー 10年¥1,200
BOWMORE 12Yボウモア 12年¥1,000
LAPHROAIG 10Yラフロイグ 10年¥1,000
LAGAVULIN 16Yラガヴーリン 16年¥1,200
ARDBEG 10Yアードベック 10年¥1,200
YAMAZAKI 12Y山崎 12年¥1,300
YAMAZAKI 18Y山崎 18年¥3,000
HAKUSHU 12Y白州 12年¥1,300
HAKUSHU 18Y白州 18年¥3,000

SCOTCH WHISKY

Ballantines 12Yバランタイン 12年¥900
Ballantines 17Yバランタイン 17年¥1,200
SHIVAS REGAL 12Yシーバス・リーガル 12年¥900
Old Par 12Yオールド・パー 12年¥1,100
Old Par 18Yオールド・パー 18年¥1,500
JOHNNIE WALKERジョニー・ウォーカー・ブラック¥900
Dewarsデュワーズ¥900
Bellベル¥900

JAPANESE WHISKY

TAKETSURU 12Y竹鶴¥900
TAKETSURU 21Y竹鶴 21年¥1,800
HIBIKI 17Y響 17年¥1,800
HIBIKI 21Y響 21年¥3,000

TENNESSEE WHISKY

JACK DANIELSジャック・ダニエル¥900
GENTLEMAN JACKジェントルマン・ジャック¥1,200

ILISH WHISKY

JAMSONジェムソン¥900

CANADIAN WHISKY

Canadian Clubカナディアン・クラブ¥900

BOURBON

JIM BEAMジムビーム¥900
FOUR ROSESフォア・ローゼス¥900
FOUR ROSES BLACKフォア・ローゼス・ブラック¥1,000
FOUR ROSES PLUTINUMフォア・ローゼス・プラチナ¥1,200
WILD TURKEY 8Yワイルドターキー 8年¥900
WILD TURKEY 13Yワイルドターキー 13年¥1,200
Makers Markメーカーズマーク¥900
Makers 46メーカーズ46¥1,200
BLANTON BLACKブラントン・ブラック¥900
BLANTON WHITEブラントン・ホワイト¥1,100
IW HARPERハーパー¥900
IW HARPER 12yハーパー 12年¥1,000
OLD GRANDADオールド・グランダッド¥900
JW Dantダント¥900
EARLY TIMESアーリータイムス¥900
HENRY McKENNAヘンリー・マッケンナー¥1,000
BOOKERSブッカーズ¥1,200

ワイン

Todays Glass Wineグラス・ワイン¥900〜
Glass Champagneグラス・シャンパーニュ¥1,800〜
SAKE日本酒¥600〜
*** Sherry / Port / Madeira / Vermouth などございます。***

ブランデー

Hennessy VSOPヘネシー¥1,500
Camus VSOPカミュ¥900
Martel Cordon Blueマーテル・コルドン・ブルー¥2,000

ビール

Bottled Beer / Premium Malts瓶ビール/プレミアム・モルツ¥600
Hueggardenヒューガルデン¥850
Coronaコロナ¥750
ブラックアイル ポータースコットランド産黒ビール¥1,000

ノンアルコール・カクテル

Passion Fizzパッション・フィズ¥700
Passion Orangeパッション・オレンジ¥700
Apple Shooterアップル・シューター¥700
Poire Mintポワール・ミント¥700
Poire Berryポワール・ベリー¥700
Rose Berryローズ・ベリー¥700
Apple Roseアップル・ローズ¥700
GreenTea Backグリーンティ・バック¥700
Caramel Milkキャラメル・ミルク¥700
Strawberry Milkストロベリー・ミルク¥700
Strawberry Moniストロベリー・モーニ¥700
Maccha&Marron Milk抹茶とマロンのラテ¥700

ソフトドリンク

Fresh Orangeフレッシュ・オレンジ¥700
Fresh Greap Fruitsフレッシュ・グレープフルーツ¥700
Cola Floatコーラフロート¥700
Hot Coffeeホットコーヒー(Koba Coffee さんブレンド)¥600
Green Teaお抹茶¥600

フード

オススメおつまみ盛り合わせ(5種類)¥2,000
すこしづつ色々、盛り合わせ致します。
ジャイアントコーン¥600
ピスタチオ¥600
ミックス・ナッツ¥600
自家製レーズン・バター¥800
ブランデー&ラムに漬けたレーズン、オレンジやクルミをバターに閉じ込めました。
グリーン・オリーブ¥700
イタリア産の美味しい塩漬けオリーブ。 マティーニにも使用しています。
チンタネーゼ・サラミ¥900
イタリア産のギュッと旨味つまったサラミ。
鴨の生ハムセミドライのイチジクとアップルソースで¥900
スモーキーでしっかりとした味わいの鴨ハムにマスカルポーネとイチジクでどうぞ。
山芋と季節野菜のピクルス¥600
ガーリック&ハーブ風味のポテトフライ¥800
オレガノやローズマリーの香りが食欲をそそります。
ドライフルーツ盛り合わせ¥750
Bar専用ショコラ1p ¥500 / 5p ¥2,300
オーセンティックバーでしか手に入らないショコラ、「アールガット」。感動的な味わいです。アルコールを中心に、液体と合わすために作られた最高の一粒をぜひ一度ご堪能下さいませ。
アイスクリーム¥400

Canape カナッペ〜チーズと具をのせて焼いたパンおつまみ〜

ゴーダチーズのオニオン・カナッペ¥600
アンチョビバターのカナッペ¥600
マスカルポーネと蜂蜜のナッツ・カナッペ¥600
ピザ風カナッペ¥600

Pasta パスタ〜スパゲッティ〜

カルボナーラ¥1,500
生クリームを使わず、パルミジャーノをふんだんに混ぜ合わせて食べやすくしました。
たっぷりキノコの和風パスタ¥1,500
バターでソテーしたキノコに海苔をかけた和風味。
明太子パスタ¥1,500
シソ香る和風パスタ。
ナポリタン¥1,500
懐かしのケチャップ味のスパゲッティ。たまごをからめてどうぞ。

Cheese〜チーズ〜

ヨーロッパ産 ナチュラル・チーズの盛り合わせ¥2,000
フランスを中心にバラエティ豊かなチーズたちをお楽しみ下さい。1カットからご用意致します。
まるごとカマンベール・チーズ(ドライフルーツ&パン付)¥1,400
温めたカマンベールをドライフルーツとご一緒に。
チーズ&サラミ¥850
サラミをクリーミーに包んでくれるシンプルなペッパー・チーズのせ。
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